Ketty Six Sebag et Christophe Barut des Sept Collines

L’histoire

On a fait une exception parce que Ketty et Christophe ont réussi à nous convaincre : ils ne sont pas maraichers, mais ils travaillent direct avec, de Seine-et-Marne et de l’Essonne, comme par exemple Les Vergers de Pamfou ou l’EARL Raehm, en bio ou raisonnés, que des produits de saison, souvent en surplus, les cuisinent en région parisienne dans le respect de l’environnement et de la cuisine traditionnelle... Bref en gros on a la même philosophie... et surtout, surtout, leur produits sont excellents, donc on a craqué !

Leurs produits

Leur gamme de dix tartinades aussi originales que savoureuses : poireaux sésame, champignons de Paris, Brocolis pécorino amandes, Aubergines coriandre, Courgettes menthe, Echalote épices, Pleurote comté, Navet miel, Tomates roties ou Poivrons rouges... 100% français et 100% onctueuxEt leur indétronables trois soupes : soupe à l’oignon, soupe de champignons et soupe de poireaux !

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